Кофе/общепит - замучаетесь с СЭС. Лучше одежда женская, обувь, сумки и нижнее бельё - маржинальность та же, но хлопот меньше.
Кому интересно, есть 6 помещений в Московской области под открытие магазина нижнего белья уже с расчётами затрат и окупаемостью (трафики замерял лично). Расчёты сделаны с учётом трафика, конверсии, конкуренции. Также есть оптовый поставщик пользующихся спросом марок белья.